ターンオーバーとは肌の新陳代謝のことで表皮の生まれ変わりのことを指しています。表皮細胞が基底層のところで新しく生まれて、約28日間かけて角化し、やがて角質細胞になり最後にふけや垢としてはがれていく、この代謝サイクルのことをいいます。またターンオーバーは、歳を重ねるごとに遅くなり、表皮の層も薄くなっていきます。このために傷の治りが遅くなったり、肌のきめが粗くなったり、しみができやすくなるわけです。肌がくすむ、肌が硬い、乾燥肌が治らない、小ジワができたといった状態が見られるのはターンオーバーの速度が落ちている証拠といえます。ターンオーバーのリズムには食事や睡眠なども大きく影響します。十分な栄養と休息をとらないと細胞はうまく成長しません。肌を美しく保つには正しい生活習慣が重要となります。
